Ferritiska stål med hög nickelhalt (i allmänhet mer än 3 procent) används i stor utsträckning i temperaturintervallet 0 grader till -196 grader. Sådana tillämpningar inkluderar lagringstankar för flytande kolvätegas och strukturer och maskiner som används i kalla områden. Dessa stål använder nickel för att sänka slagövergångstemperaturen för att förbättra segheten vid låg temperatur.
I kolstål och de flesta låglegerade stål, när temperaturen sjunker under 24 grader, ökar styrkan och hårdheten, medan draghållfastheten och segheten minskar, och nickel kan effektivt förbättra sin lågtemperaturseghet.
Nickelstål med en nickelhalt på 9 procent användes första gången vid tillverkningen av behållare för flytande syre 1952, främst för det inre skalet av tankar för flytande naturgas. Anledningen till att välja nickelstål framför austenitiskt rostfritt stål är dess kombination av hög hållfasthet och pålitlig brottseghet vid extremt låga temperaturer på -196 grader.
